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長芋の中華サラダ
by 彩工房花
長芋を短冊に切って 中華ドレッシングをかけた 簡単なサラダです
コツ、ポイント
切って のせて ドレッシングをかけて 出来上がり ~♪ 長芋の サクサクした食感も 美味しいですよ ☆
材料
(4人分)
長芋
1/4本
葱
1/2本
梅干し(果肉)
5個
鰹節
1/2パック
キューピー中華ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
長芋をすり下ろすのではなく 短冊に切ってそのまま食べるメニューを 母が 時々作っていました ( ^-^ )
1.
長芋は 短冊に切る 葱は 梅干しの果肉と鰹節を混ぜて みじん切りに
2.
お皿に長芋を装い 葱と梅干しをのせる キューピー中華ドレッシングをかけて どうぞ
https://cookpad.com/recipe/795296
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