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かぶの浅漬け
by どーなつぷりん
浅漬けの素いらず!さっぱり美味しいご飯のおともです。
コツ、ポイント
しょうゆ追加してもおいしいです。砂糖を入れて甘酢にしても。
材料
かぶ
2個くらい
●鷹の爪
1本
●おろししょうが
少々
●酢
大1
●ごま油
小1
塩
小1
このレシピの生い立ち
かぶが安かったので☆
1.
かぶは薄いいちょう切りにし、塩をまぶしてもむ。しばらく置いておき、出た水をぎゅっと絞る。
2.
ビニールに●を入れ、その中にかぶを投入、しばらく置いておく。30分くらいで完成~。
https://cookpad.com/recipe/795312
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