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チョコバナナマフィン
by よころん
板チョコとバナナで作る午後のおやつにぴったりなレシピです。バレンタインの贈り物にもいいかも。
コツ、ポイント
刻んだバナナを入れる時は泡立て器でざっとつぶしながら入れると良い。
材料
(マドレーヌカップ20個分)
バター
100g
さとう
80g
卵
2個
バナナ
2本
板チョコレート
1枚
小麦粉
150g
BP
小さじ1
牛乳
100cc
このレシピの生い立ち
チョコバナナ味のおやつが食べたくて、キッチンにあった板チョコとバナナで作りました。
1.
オーブンは180度に予熱。粉類は計量して一緒にふるっておく。バナナは1cmの輪切り、板チョコは刻んでおく。
2.
ボウルにマーガリンを入れ湯煎で溶かし、砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。卵を一個づつ混ぜ入れ、刻んだバナナと牛乳も入れる。
3.
ふるった粉類を混ぜ入れて、さっくりと混ぜ、最後に刻んだチョコも混ぜ入れる。アルミカップ8文目。180℃で20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/795505
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