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子供のお弁当にo◕☻簡単手毬すし☻◕o
by まるごーる
子供のお弁当にちょっぴり可愛い手毬寿司はいかが? ラップで包んであるから、作りやすい&食べやすいよ(o☻ܫ☻o)♡
コツ、ポイント
トッピングする具は家にあるものやお好みのものを使ってください♪ 桜でんぶ、鮭フレーク、ソーセージ、チーズ、大葉、ツナ、人参、海苔。。。etc 写真はラップをはずしていますが、お弁当にはラップで包んだままが食べやすいと思います♪
材料
(大人2人、子供2人分)
米
2合
■
寿司酢
酢
大さじ3
砂糖
大さじ3
塩
小さじ1
■
具(お好みで)
ムキエビ
10~15尾
胡瓜
1/2本
卵
2個
冷凍コーン
4、5粒
ハム(できれば薄切り)
4、5枚
このレシピの生い立ち
娘の遠足弁当に可愛い簡単な子供向け手毬すしを作ってみました。
1.
ご飯は少し固めに炊く。 寿司酢は小鍋で沸騰しないように弱火で加熱する(砂糖・塩がとける程度でOK)
2.
ご飯が炊き上がったら、寿司酢を加え混ぜ冷まして、寿司飯を作る。
3.
ムキエビはボイルし縦2つに切る。胡瓜は薄くスライス。卵は薄口・砂糖で味付け(分量外)し炒り卵を作る。コーンはボイルする。
4.
ムキエビのお花はまず手の上で作ってからラップを上にかぶせひっくり返すとキレイに作りやすいです。
5.
エビのお花の上に胡瓜を乗せて、更にその上に寿司飯を乗せラップできゅっと包む。
6.
これは左上の胡瓜のお花のセット。 右上は炒り卵とハム(ハムはストローで丸くくり抜いてあります○゜)
7.
娘の遠足弁当✿
8.
これは一緒に行った私+息子のお弁当✿デカイっ(。→ˇ艸←) あと旦那さまのお弁当に3つ、私の朝食?に2つできました
https://cookpad.com/recipe/795585
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