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**甘さ控えめ♪コーヒーゼリー**
by もこりこ
優しい甘さのコーヒーゼリーです クリームをトッピングしてもおいしい♪♪ (10・9・8話題入りしました)
コツ、ポイント
2の工程でゼラチンをしっかり煮溶かしてくださいね。
材料
(6カップ分)
インスタントコーヒー
大さじ3
★ゼラチン
15g
★水
50cc
三温糖
70g
水
200cc+400cc(合計600㏄)
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーが好きなのでおうちでたっぷり食べたいなと思って・・・
1.
ゼラチンは★の水(50㏄)に入れて5分ほどおいてふやかしておきます。
2.
鍋に水200cc、インスタントコーヒー、三温糖、1のゼラチンをいれ弱火にかけて煮溶かします。
3.
そこへ残りの400ccの水をいれよく混ぜ火を止めます。
4.
型に入れあら熱をとって冷蔵庫で冷やし固めたら、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/795717
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