コツ、ポイント
ヤマキめんつゆのかつおが効いた煮物です。
このレシピの生い立ち
旬のたけのこをめんつゆで、簡単に煮ました。
1.
たけのこ、新玉ねぎを食べやすい大きさに切って、油揚げは、1cm幅に切ります。
2.
鍋に、水、ヤマキめんつゆを入れて、たけのこを煮ます。少し経ったら、新玉ねぎ、油揚げを入れて、落とし蓋をして煮ます。
3.
全体に味がついたら、出来上がりです。盛りつけたら、かつお削り節をかけて出来上がりです。
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