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抹茶のパウンドケーキ^^*
by ヘウン
安く抹茶が購入できたので濃厚な抹茶味です^^*
材料
(20cmの型1本分^^)
★ 薄力粉
120g
★ お抹茶
多めです 15g
★ BP
5g
グレープシードルオイル
40g
卵
2個
バター
60g
バニラエッセンス
2~3滴
砂糖
70g
このレシピの生い立ち
抹茶がとにかく大好きで色々活用してます。 濃い抹茶のケーキを作りたくて。。。途中の写真を忘れました><
1.
★の粉類を混ぜておく オーブンを170℃で余熱。。
2.
バターと砂糖をFPで混ぜる。 そこに少しずつ溶いた卵を数回に分けて混ぜる。 一度に入れると分離するので少しずつ^^
3.
★の粉とオイルとエッセンスを入れて混ぜる。
4.
型にオーブンシートを敷いて生地を流しいれる。真ん中を少し窪ませて170℃で40分焼く♪
https://cookpad.com/recipe/795917
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