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肉味噌
by きまぐれあぁちやん
冷凍しておくと便利です
コツ、ポイント
たくさん作って、冷凍しておくと便利 お弁当にも、野菜で巻いても、いろいろ使えます ひき肉を、軽く茹でてあるので、ヘルシーですよ
材料
豚挽き肉
200g
生姜みじん切り
少々
味噌
大1
砂糖
大1
酒
大1
油
小1
このレシピの生い立ち
保存食に便利
1.
① 鍋に湯を沸かし、豚挽き肉を入れてかき混ぜて、軽く茹でて、ザルにあけて、お湯をきる
2.
② フライパンに小1の油を入れて、生姜を炒める、①を加えてさらに炒めて、味噌、砂糖、酒で味付けをする
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