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もやしのネギ塩タレ♪
by 君HAPPY
よく作るもやし料理です(^O^)簡単ですよ☆
コツ、ポイント
もやしもネギもさっと炒めて下さい☆ 好みでレモンを入れても美味しいですよ(^_^)v
材料
(2)
もやし
1袋
長ネギ
1本
鶏ガラの素
小さじ1
塩
小さじ1/3
塩コショウ
適量
ゴマ油
適量
粗びきこしょう
適量
このレシピの生い立ち
ネギ塩タレが好きで安いもやしと和えたら美味しかった(^O^)
1.
もやしは洗って水を切っておく。ネギはみじん切りにしておく。
2.
フライパンにゴマ油をいれ、もやしを炒める。塩コショウで味付けをしてお皿に盛る。
3.
先ほどのフライパンにゴマ油、ネギを入れ軽く炒める。鶏ガラと塩を入れさっと炒め、もやしの上に盛る。
4.
最後に粗びきコショウを振って出来上がり(^O^)★レモン汁を入れるなら【3】の時大さじ1/2〜1くらい入れてください。
https://cookpad.com/recipe/795953
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