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超簡単!豚ときのことキャベツのレンジ蒸し
by かっぱ兄弟
時間がないときにおすすめレシピです。
コツ、ポイント
加熱時間は調整してください。びっくりするぐらいお汁が出ちゃうのでちょっと深さのあるお皿のほうがいいです。これはマジおすすめですよお。
材料
(3.4人分)
キャベツ
100g~200g
豚肉(こま)
200g~300g
きのこ類(なんでもOK)
適量
塩、こしょう
少々
●味噌
大さじ2
●酒
大さじ1~2
●しょうゆ
小さじ1
●顆粒だし
小さじ1/2
●砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
ホント忙しいときに作ります。ごはんが進んじゃいますよ♪
1.
キャベツ、きのこ、は食べやすく切る。豚肉に塩、こしょうをもみこんでおく。
2.
器に●を全部あわせてまぜる。
3.
耐熱皿にキャベツ半量をのせる(ななめに)。合わせた調味料をかける。
4.
同様にきのこも皿にのせ、調味料をかける。
5.
同様に豚肉も皿にのせ、調味料をかける。
6.
3から5を繰り返す。文字で書くと難しいんですが具材と具材の間にあわせた調味料をはさんでいくかんじ。
7.
ラップをして500wで10分加熱したらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/796046
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