あと1品に、もやしがしゃきしゃきの煮びたし♫いかがですか☆
コツ、ポイント
もやしがくたっとしたのが好きな方は3でじっくり煮て下さい。
材料
(4人分)
和風だし
5g(小さじ1ぐらい)お好みで加減してね☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので1品作りました。
1.
もやしは洗っておく。キャベツはちょっと太めの千切り。
油揚げは油抜きして千切りにしておく。
2.
フライパン(樹脂加工の)にお水とだしの素、醤油、みりんを入れ、油揚げを入れ煮る。
3.
1のもやしとキャベツも入れてふたをして2~3分。
ふたを取って、味を見て足りなければたす。アツアツをどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/796098
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