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赤ちゃんも食べられるノンオイルクッキー
by poohtomo
赤ちゃんも美味しく食べられますし!もちろん大人も美味しく食べられます☆1歳くらいのお子さんから食べられます♪
コツ、ポイント
☆クッキーの生地はかなりぽそぽそしていますので、ラップに挟んで麺棒でのばすとちらからずにやりやすいです!
材料
(20枚くらい)
卵
M1個
小麦粉
140g
黄粉
15g
きび砂糖(さとう)
40g
このレシピの生い立ち
息子が1歳になったのでそろそろおやつを作ろうと思って
1.
卵をといて、砂糖を入れて泡だて器でまぜます。つづけて黄粉を入れてよく混ぜます。
2.
小麦粉を入れて、ゴムベラで粉っぽくなくなるまで混ぜます。
3.
ラップにおいて、ラップでくるんで、5分ほど生地をおきます。
4.
オーブンを180度に予熱する。
5.
生地を伸ばします。2ミリくらいの厚さに伸ばします。
6.
このときかなりぽそぽそしていてやりにくいので、ラップを平らなところに敷いて、ひとつにまとめた生地をおきます。
7.
そして生地の上にまたラップを広げます。このようにしてラップで生地を挟みます。
8.
ラップの上から麺棒で広げるとやりやすいです!
9.
お好きな型で型を抜いて、鉄板にクッキングシートを敷いて生地をおき、180度で予熱して170度で15分焼きます。
10.
一歳の息子も舐めながらおいしそうにたべます!!
https://cookpad.com/recipe/796208
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