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簡単♪コクウマ肉味噌
by ちきぷん
万能な焼肉のタレでコクのある肉味噌を簡単につくっちゃいました!アレンジいっぱい!
コツ、ポイント
バターをプラスするので、余計な油はキッチリ取りましょう!油っぽくなってしまいます。 焼肉のタレ自体ふか~い味わいなので簡単にできますねっ!
材料
豚挽き肉
150g
ネギ
1本
しょうが(チューブ)
小1くらい
エバラ焼肉のタレ
大2.5
バター
10g
水溶き片栗粉
適宜
このレシピの生い立ち
アレンジ多才の肉味噌が簡単に出来たらいいなと思い考案
1.
ネギはみじん切りにする
2.
フライパンにサラダ油、しょうがを入れ、火をつける。ネギを入れ炒める
3.
香りが出てきたら豚挽肉を入れパラパラに炒める
4.
キッチンペーパーで余分な油を取りながら炒め、(ポイント)焼肉のタレで味付けする
5.
仕上げにバターを加え、水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がり
6.
アレンジ多才なので、レタスで巻いたり、うどんに乗せたり色々できちゃいます!
7.
豆腐のステーキにのっけてみました♪
8.
もちろんご飯のお供にも~♪
https://cookpad.com/recipe/796378
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