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なすの味噌炒め
by 街角にぃにぃ
お父さんも大好きな味噌炒めです! 簡単なので是非♪
コツ、ポイント
サラダ油はたっぷり敷いてくださいね!
材料
(4人分くらい)
なす
5本
ピーマン
小3個
味噌
大さじ4
砂糖
大さじ3強
お湯
大さじ3くらい
このレシピの生い立ち
なすをたくさん頂いたので!
1.
ピーマンを切ります。
2.
なすも切ります。
3.
フライパンにサラダ油をたっぷり敷き,野菜を炒めます。
4.
味噌,砂糖,お湯を混ぜてタレを作り,3に加え,炒めます。
5.
よく火が通ったら,完成です!
https://cookpad.com/recipe/796379
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