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長芋の大葉巻き☆~梅風味~
by みー&こーちゃん
おつまみに箸休めに…簡単でさっぱり美味しいです☆ おもてなしの前菜にも喜ばれます❤これから暖かくなるので大活躍です!
コツ、ポイント
梅干しを使う場合…種を取って細かく包丁でたたいて下さい。 梅の量はお好みで…。
材料
(4個分)
長芋
1センチ角4個
大葉
4枚
梅(チューブでOK!)
適量
↑無ければ梅ぼし
1~2個
このレシピの生い立ち
大葉の大好きな旦那様の為に作りました! 大好評です❤
1.
長芋を大葉の幅に合わせて1センチ角に切る。大葉を裏返しにおいて梅を適量(写真参考)塗る。
2.
その上に長芋を乗せてクルクルと巻きます。巻き終わりを下にしておきます。
3.
爪楊枝でさすとパクっと食べやすいですよ。
https://cookpad.com/recipe/796467
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