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トースターで簡単!マッシュルームのタパス
by kk-maru
下準備をすれば後は簡単! 手抜きでも美味しいマッシュルームのタパスが できました。熱々のうちに食べて
コツ、ポイント
鍋で作るよりオイルの量も少なくてすむし簡単にできます。 うちのトースターは860wです。様子をみて焼き加減を調整してください。
材料
(2人分)
マッシュルーム(白を使いました)
1パック(7個くらい)
★ベーコンブロック(スライスまたは生ハムでも)
薄く切って3枚
★にんにく
1片
★パセリ
適量
クレイジーソルト
2振りくらい
オリーブオイル
大1.5くらい
このレシピの生い立ち
お鍋でオイルをかけながら焼くのが大変だったのでトースターで焼いてみました
1.
マッシュルームの軸を取る。★はみじん切り。今回はブロックベーコンをうすく切りましたが、スライスベーコンなら1~2枚。
2.
みじんにした材料にクレソルを振って混ぜ、マッシュルームに詰める。マッシュルーム2個を別の料理に使ったので詰め物が余った
3.
トースターにアルミをひいてマッシュルームをのせ、オリーブオイルを上からかける。5~6分焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/796501
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