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かき菜のマスタードしょうゆ和え
by こじまま
クセのないカキ菜に、粒マスタードがアクセントの和えものです。 洋風献立にもピッタリ☆
コツ、ポイント
かき菜は茹ですぎず、お湯に入れてシナッとしたらすぐに上げます。 水気はよく絞りましょう ^^
材料
(4人分)
かき菜(葉の部分のみ)
1束分
●粒マスタード
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1.5
このレシピの生い立ち
カラシ和えを作ろうと思ったら、カラシが無かったので ^^;
1.
かき菜は葉の部分のみ使う。 よく洗ってサッとゆでて絞り、適当な大きさに切る。
2.
ボウルに●の材料を入れて混ぜ、かき菜を入れて和える。
https://cookpad.com/recipe/796611
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