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とってもヘルシー♪ねばねば丼
by カエたん
暑くて食欲がない日におすすめです。ぺろりと食べちゃいます。
コツ、ポイント
温泉卵を置くときは乗せる部分にくぼみを作り、そ~っと置くと卵が流れません。。
材料
(1人分)
まぐろの剥き身
1/2パック
長いも
3㎝ぐらい
オクラ
3本
ひき割り納豆
1/2パック
温泉卵(無ければ生卵でも可)
1個
ご飯
1人分
だし醤油
適量
わさび
適量
このレシピの生い立ち
ファミレスに行った時に食べて美味しかったのでお家にある材料で作ってみました。。
1.
オクラを塩もみし流水でながしさっと茹でて、食べやすい大きさに切る。
2.
長いもをすりおろす。
3.
納豆をたれを加えて混ぜておく。
4.
お皿にご飯を盛りつけ、オクラ、長いも、納豆、まぐろの剥き身を盛り付け、真ん中に温泉卵を置いて出来上がり~☆
5.
わさび醤油をかけて召し上がってください。
https://cookpad.com/recipe/796623
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