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Apple Crisp
by mimirock
Apple Crisp, Apple Crumbleと二通りの呼び方があるみたいです。
材料
りんご
2~3個
三温糖
3/4cup (1cup=250ml)
■
生地
小麦粉
1cup
三温糖
1/2cup
マーガリン
1/2cup
バニラエッセンス
小さじ1杯
塩
ひとつまみ
シナモン
少々
このレシピの生い立ち
プリンスエドワード島出身の友人のおばあちゃんに教えてもらいました。
1.
りんごを小さくカットし、耐熱皿に並べる。三温糖と大さじ1杯程度の水を加え、コンロで5分ほど加熱する。
2.
ボールに生地の材料すべてを入れ、手でポロポロになるまで混ぜ合わせる
3.
手順2の生地を手順1のりんごの上のせ、180度に温めたオーブンで30分焼く。
4.
お好みで写真のようにバニラアイスを添えてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/796674
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