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パンの耳でホットケーキ
by けろけろーん
サンドイッチ・ラスクの後のパン耳消費に。。。
コツ、ポイント
卵・砂糖はなくても可。パン耳は冷凍庫にためておいて使用。バナナなんて入れても良い♪焼き目はちょっと濃い目に仕上がります。パンケーキ風です。
材料
パン耳
40本くらい
卵
1ヶ
牛乳又は豆乳
100~150ml
砂糖
大2
ベーキングパウダー
大2~3
このレシピの生い立ち
うちのばーちゃんレシピです。サンドイッチの副産物「パン耳」揚げパンばかりぢゃ。。。っということで開発したらしい♪大量消費にもってこい♪
1.
パン耳をボールに入れ牛乳を入れる
2.
しばらくすると、やわらかくなるので残りの材料を投入!
3.
まぜまぜ。。。もったりとするくらいでOK!
4.
あとは焼くだけ!出来上がったらメープルでもバターでもお好みで!
https://cookpad.com/recipe/796692
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