コツ、ポイント
冷蔵庫で1週間くらい保存できます。
大根でもおいしくできますので、お試しください♪
レシピ写真は2日漬けたものです。
このレシピの生い立ち
さっぱり煮(ID:769489)をもっと簡単に。
1.
ラディッシュは茎を少しつけて縦半分に切る。
ボウルに入れて塩を降ってしんなりさせておく。
2.
絞れそうだったら水分を絞って漬け込む容器に入れて昆布をのせ、☆を合わせた甘酢を注ぐ。
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