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ジューシー☆大根とがんもの煮物
by モカニャン
ジューシーながんもと大根。おいしいですよね。
コツ、ポイント
分量はだいたいです。好みの味を見ながら調整してください。
材料
(2人分)
がんも
2個
だいこん
5センチくらい
かつおだし
小さじ1
おでんのもと
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
水
1.5カップ
このレシピの生い立ち
ジューシーながんもの煮物が食べたくて。
1.
厚み1.5センチの半月切りにした大根を米のとぎ汁で10分ほど下ゆでする。
2.
大根を軽くすすいで、残りの材料をすべて入れ10分程煮込む。
https://cookpad.com/recipe/796845
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