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春キャベツとあさり(アサリ)の蒸し煮
by hiragishi
春キャベツとアサリ(浅蜊・あさり)の蒸し煮
材料
(4人分)
春キャベツ
2分の1
アサリ(あさり・浅蜊)
12ヶ
ニンニク(にんにく)
1ヶ
胡椒(こしょう・コショウ)
少々
塩(しお)
少々
このレシピの生い立ち
春キャベツとあさり(アサリ)の蒸し煮は我が家で試行錯誤したオリジナルレシピです。
1.
あさりを塩水につけて砂抜きする。
2.
キャベツをザク切りにする。
3.
・ニンニクを炒めて水を入れスープをつくる。 ・弱火で5~6分間、煮る。
4.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/796856
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