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肉をお麩でカサ増し☆酢豚にカレーに重宝!
by 慶くんママ
お麩にしゃぶしゃぶ用の豚肉を巻いてボリュームアップ\(*^0^*)/ 子供でも食べれる豚の一口カット!!
コツ、ポイント
コツはありません。 作り置きをしておくと何かと便利です。
材料
しゃぶしゃぶ用の豚肉
適量
お麩
適量
■
お麩1コにお肉2枚くらいが目安
●塩・こしょう
少々
●砂糖
小1
●しょうゆ
大2
●酒
小2
片栗粉
大2
このレシピの生い立ち
TVで観て私流にアレンジしちゃいました。 やわらかい豚肉に感動ですよ\(^0^)/
1.
材料はお肉とお麩だけ。
2.
お麩1コにお肉を2枚くらいで包みます。
3.
1のお肉と●の材料を合わせてフリーザーバックなどに入れて混ぜ合わせて味付けをします。
4.
さらに片栗粉を入れます。 このお肉を酢豚に使います。 味付けを変えればカレーなどにも使えますよ (*^_^*)
5.
余ったら冷凍保存でOK!
https://cookpad.com/recipe/797071
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