文字サイズ:
小
中
大
印刷する
基本のサルサソース
by emikt_cook
チリの香るサルサソース。タコライス(レシピID:797087)にも、チキンソテーのソースにも!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
トマト
2個
ピーマン
1~2個
玉ねぎ
1/2個
チリパウダー
小1
レモン汁
大1
ケチャップ
大3
塩
少々
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
辛すぎない、酸っぱ過ぎない、マイルドな味。
1.
たまねぎはみじん切りして水にさらす。
2.
トマトは湯むきして角切り。 ピーマンは5mmの角切り。
3.
野菜をザルに入れて水気を切ったら、他の調味料を混ぜる。
4.
冷蔵庫で1~2時間おいて味をなじませる。
https://cookpad.com/recipe/797079
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.