文字サイズ:
小
中
大
印刷する
じゃがいもの代わりに♪たけのこカレー♪
by トムラウシ
シャッキシャキです♪
コツ、ポイント
たけのこは一口で頂ける薄切り。そうでないと、熱々を頂く際になかなか噛み切れない場合があり、食べづらいと思います。
材料
(2人分)
たけのこ
極小1本
◎手羽元
4本
◎たまねぎ
1個
◎にんじん
小1本
油
大匙
インスタントカレールー
2人分
このレシピの生い立ち
たけのこの煮つけをどっさり作り、食べ飽きたところにカレールーを投入してカレーにしたところ美味しかったので、でも、それではあまりにも所帯染みているので、最初からカレーを作りました。(^^;
1.
たけのこは下拵え後、薄く、一口大にカット。
2.
◎を油で炒めてから水を加えて煮込み、柔らかくなったら火を消し、ルーを溶かし、たけのこを加え弱火で煮込む。完成♪
https://cookpad.com/recipe/797138
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.