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アイスティー・ラッシー♪
by teabreak
カレーに合うラッシーを、紅茶でさらに爽やかにしました。 2層にグラデーションのついた見た目もポイントです。
コツ、ポイント
ヨーグルトは「ブルガリアヨーグルトそのままで」、はちみつはLUPICIAの「POMMIE」を使用しました。
材料
(2人分)
プレーンヨーグルト
100cc
牛乳
50cc
水
50cc
はちみつ
大さじ1
紅茶
100cc
このレシピの生い立ち
ブログで発見したラッシーと紅茶のおいしそうなドリンクを参考に作ってみました。
1.
ヨーグルト、牛乳、水、はちみつをよーく混ぜてなめらかにする。
2.
紅茶を濃いめに入れる。 ※茶葉ティースプーン1杯に100ccのお湯。ティーバッグでももちろんOK。
3.
グラスに1を注ぎ、氷を入れて、上から2を静かに注ぐ。 彩りにミントやレモンバームを飾って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/797167
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