安くてヘルシーなおから。我家の冷凍庫にはいつもストックしてあります。ドーナツにしたらとても美味しかったので、でひお試しあれ
コツ、ポイント
始めにバターでおからを炒めると、おからの臭みがなくなります。アツアツでも冷めても美味しいです。
1.
フライパンを熱しバターを入れ、おからを炒める。
2.
ボウルにホットケーキMIX・卵・牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜます。そこに1のおからを加え更に混ぜて。
3.
中温の油で2を揚げます。スプーンなどを使い生地を落としていきます。途中菜ばしで返しながら両面がきつね色になるまで揚げます。
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