玉ねぎから出る自然な甘味がいい感じ!とっても簡単でヘルシーなサラダです♪
このレシピの生い立ち
ハワイに住む友人から教わったレシピです。
1.
木綿豆腐の水を良く切ります。水の入ったボールなどを乗せるといいよ。
2.
玉ねぎをみじん切りにします。鍋に油を入れて玉ねぎと醤油を加え、あめ色になるまで炒めます。(20-30分ぐらい)
3.
豆腐とトマトを小さく切って、クレソンも食べやすい大きさに切る。ツナは水を切っておく。
4.
お皿に、豆腐・トマト・クレソン・玉ねぎ・・と層にして盛ってきます。これで、完成♪
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