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シャキシャキそばサラダ
by HIROちゃん
これからの季節にピッタリ!お蕎麦とサラダを一緒にどうぞ♪
コツ、ポイント
野菜はお家にあるものでもOKです。
材料
(2人分)
そば(乾麺)
2束
レタス
2枚
キュウリ
1/2本
ニンジン
1/4本
サラダ菜
適量
ベーコン
1枚
キューピー中華ドレッシング
大さじ4
このレシピの生い立ち
サラダとそばを組み合わせてみました。これからの季節にピッタリです!
1.
蕎麦は袋の表示通り茹で、冷水で洗っておく。
2.
レタス・キュウリ・ニンジンは千切りにしておく。 サラダ菜は洗っておく。
3.
ベーコンは1cm幅くらいに切り、フライパンで炒めカリカリのベーコンにしておく。
4.
器に、サラダ菜・蕎麦・千切りにした野菜をのせ、カリカリベーコンを乗せる。
5.
キューピー中華ドレッシングをかけて食べる。
6.
これは、水菜・トマト・レンコンチップスの組み合わせです。
https://cookpad.com/recipe/797593
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