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なめ茸の茶碗蒸し
by さちこでぶーりん
蒸し器不要!具もコレだけ!時間がないときにパパッと作れちゃいます。超簡単うまうまな茶碗蒸しです。
コツ、ポイント
玉子をよくときほぐすほうがキレイにつくれます。
材料
(1)
卵
1個
水
150cc
だしの素
1/3
醤油
1/3
塩
少々
なめ茸
1/3びん
このレシピの生い立ち
具がなめたけしか家に無かったのでいれたら結構いい味を出してくれました(笑)
1.
玉子をよく溶いて材料を全部入れてラップをし、レンジで3分チンするだけ。
https://cookpad.com/recipe/797863
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