和風と洋風がコラボレーション!?
とっても簡単でおいしいですよ☆
コツ、ポイント
ただ混ぜるだけ!
とっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
パウンドケーキの研究中です。笑
1.
◆準備
・バター、卵は室温にしておく。
・オーブンは170度に余熱しておく。
・粉類は振るっておく。
2.
バターを泡だて器でよく練り、クリーム状になったら砂糖を加え白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。
3.
卵を溶いて数回に分けていれ、そのつどよく混ぜる。
4.
粉類(きな粉も)を全部入れてゴムベラに持ち替え、さっくりと混ぜ合わせる。
5.
よく混ざったら型に生地を流しいれ、表面を平らにする。
6.
余熱しておいたオーブンで35~40分焼いて、串で刺してなにもついてこなければできあがり☆
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