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白菜と豚肉の簡単煮
by sakura96
白菜と豚肉の薄切り肉があれば簡単に出来ます!
材料
(3人前)
白菜
中の半分
豚肉の薄切り
250グラム
ポン酢
お好みで
油
小さじ1
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので、母が以前作っていたのを思い出し、作ってみました。
1.
白菜を一枚ずつちぎり、よく洗ってから3等分ずつに切り分けます。
2.
豚肉を白菜と同じぐらいの大きさに切り分けます。
3.
鍋に小さじ一の油を引き、あたたまったら豚肉/白菜/豚肉/白菜の順に重ね乗せます。
4.
鍋に蓋をして煮立ち出したら、中火にして30分煮ます。 白菜がしんなりしたら出来上がり。ポン酢をかけてどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/798028
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