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しめじ&切り干し大根&味一番の炊き込み飯
by toppy1
調味料要らずで簡単。画像では、ブナピー使用。
コツ、ポイント
ちょっと缶詰の味付けが甘いと思ったので、醤油小さじ1~大さじ1くらいを加えて炊き込むか、炊き上がりに塩を混ぜるとよりおいしいかと思います。
材料
米
1合
ホテイ 味一番
1/2缶
しめじ
1/2株
切り干し大根
ひとつかみ
水
1合分弱
このレシピの生い立ち
家にあったもので。
1.
米をとぎ、シメジの石突を取りほぐしておく。
2.
炊飯器の内釜に全材料を入れて炊飯する。
3.
今回使用した缶詰。
https://cookpad.com/recipe/798142
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