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濃厚マーブルチーズケーキ(土台はオレオ)
by ★リン★
とっても濃厚でオレオとのバランスが また美味しい♪ チーズケーキ好きにはたまらない♪
コツ、ポイント
★★簡易★★ ボールに粉以外の材料全部入れハンドミキサーで混ぜ粉(ふるって)切る。←ヘラでサックリ 型流す。溶かしたチョコでぐるぐるして160度60分
材料
(18センチ丸型)
クリームチーズ
400g
砂糖
130g
全卵(L)
3個
生クリーム(ホイップ)
200g
薄力粉
35g
オレオ(クッキー)
12枚
★チョコ
35g
★油
大 1/2
このレシピの生い立ち
クリームチーズが濃厚で美味しいチーズケーキ チョコも追加で美味しく 可愛く♪
1.
オレオをビニールに入れ麺棒で砕き 引く。 型にシートを貼りオレオをコップの底でぎゅぎゅと押し固め冷蔵庫に入れる。
2.
ボールにクリームチーズを入れレンジ「チン」柔らかくなったらハンドミキサーで混ぜる。砂糖を少しづつ加え混ぜる。
3.
といだ卵を少しづつ 加え混ぜる。 生クリームも加え混ぜる。
4.
粉をふるい入れ ゴムベラで切るように混ぜる。 型に流す。
5.
★のチョコと油をレンジで「チン」2回ほど途中混ぜて溶かす。
6.
溶けたチョコを型のクリームの上にぐるぐる~~~と落とす。
7.
お箸でぐるぐる~~~~っとする。 160度オーブンで 60分焼く。 型のまんま一晩冷やす~
https://cookpad.com/recipe/798388
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