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黒豆ごはん
by ミナトモ
レンジでチンの簡単下拵えで美味しい黒豆ごはんの出来上がり! ポリフェノールたっぷりで美容にもいいヘルシーレシピです
コツ、ポイント
炊き上がったらすぐに梅干しを全体になじませるように混ぜてください 冷めた方がもっちり美味しくいただけます
材料
(4人分)
お米 3カップ
塩 適量
■
黒豆 1カップ
■
梅ぼし 3~4個
このレシピの生い立ち
レンジでチンの簡単下拵えで美味しい黒豆ごはんが出来上がります
1.
お米をいつも通り洗い、炊飯器のメモリ(3合)まで水を入れる
2.
黒豆を軽くあらって、耐熱タッパーに入れて3分レンジでチンする
3.
①に②の黒豆をすべて加える(煮汁があればそれも加えるとポリフェノールたっぷり!)
4.
さらに 梅干しと塩(大さじ1程度)を加えて、通常通りお米を炊くコースをスイッチオン!で出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/798449
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