母が育てたたまねぎが採れるようになったのでサラダにしてみました。シャキシャキ!
コツ、ポイント
コツはこれといってありません。きゅうりや人参など他の野菜もあれば一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
畑のたまねぎがそろそろ食べごろになったので。
1.
レタスは洗って適当にちぎって水を切っておく。
3.
たまねぎは薄くスライスして。20~30秒冷水に放してから水分を切っておく。
5.
小さめのボールなどで④とめんつゆ、バナナ酢をまぜる。
6.
①②③を器に盛り、⑤のドレッシングをかければ完成。
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