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かつおのたたき刺身丼
by hiragishi
かつお刺身丼(カツオ)
材料
(1人分)
かつお(カツオ)刺身
5切れ
ご飯(ごはん・ライス)
1膳
ごま
少々
油
少々
ねぎ
少々
焼き海苔
少々
このレシピの生い立ち
かつおのたたき刺身丼は我が家の試行錯誤したオリジナルレシピです。
1.
かつおのたたきを包丁で切って、ゴマ油に漬ける。
2.
ご飯にかつおのたたきをのせる。
3.
できあがり例1
4.
できあがり例 お好みで刻みののりをかける。
5.
できあがり例3 お好みでねぎをかける。
https://cookpad.com/recipe/798541
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