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たけのこと絹さやのベーコン炒め
by くうーーんちゃん
旬のたけのこと絹さやがたっぷりいただけます。
コツ、ポイント
お家にある調味料でさっと、炒めるだけです。 お弁当のおかずにもピッタリです!
材料
(2人分)
たけのこ
1個
さやえんどう
1袋
ベーコン
4枚
サラダオイル
大さじ1
★塩
少々
★コショウ
少々
★コンソメ
少々
★砂糖
小さじ1/3
★しょうゆ
適量
黒ゴマ
適量
かつお節
1/2袋
このレシピの生い立ち
たけのこと絹さやをたくさん戴いたので。
1.
絹さやの筋を取り除き、さっとゆでる。
2.
たけのことベーコンを食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにサラダオイルを入れ、ベーコン、たけのこ、絹さやの順に入れ炒める。、★の調味料をいれて、味を調える。
4.
お皿に盛り付け、黒ゴマとかつお節を飾る。
https://cookpad.com/recipe/798646
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