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カニカマ入りケーキみたいな卵焼き
by あほのすけ
たっぷりのネギとカニカマ入りで大人も子供も大満足まちがいなし!
コツ、ポイント
焼くとき最初に崩れても後から修正がきくので思い切って焼いちゃって下さい!食べるとき大根おろしを添えるのがオススメです。
材料
(1本)
卵
4ケ
ネギ
半束
カニカマ(うちは棒状でないもの使用)
1パック(約70㌘)
しょうゆ
適宜
さとう
お好みの甘さで
このレシピの生い立ち
ネギがたくさん余っていたときに思いついたメニューです。
1.
小口切りにしたネギとほぐしたカニカマに卵を割り入れ混ぜる。
2.
しょうゆと砂糖で味をととのえる。(カニカマに味がついているので軽めに!)
3.
普通に厚焼き卵を作る要領で焼く。(最後は卵焼き器半分くらいの幅になります)
https://cookpad.com/recipe/798668
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