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FPで簡単♪基本のクッキー
by いなママS
材料を混ぜる作業はすべてFPにおまかせ('-^*)/
コツ、ポイント
焼き時間は調整してください。 私は電磁調理機のプレート機能で焼いてます。 卵の大きさで生地の柔らかさが変わってきます。柔らかい場合は小麦粉を加え調節してください。
材料
(約20個)
小麦粉
200g
砂糖
75g
バター
75g
卵
1個
このレシピの生い立ち
本に乗ってた分量は黄身のみ使用だったので全卵使う分量に直しました。
1.
FPは野菜などをみじん切りにする刃にしておく。
2.
小麦粉、砂糖、バター(1センチ角に切る)をFPに入れ粉状にする。
3.
②に卵を加え、生地がひとかたまりになるまで混ぜる。
4.
クッキングシートを引き、生地を手で丸め平たくして並べる。
5.
予熱170℃で暖めておいたオーブンで25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/798688
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