コツ、ポイント
みそがたれないように袋状にしてみました。
味噌は多めのほうがおいしいです!辛いのが好きな方は豆板醤を混ぜても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
姉のオリジナルレシピをアレンジしてみました☆
1.
一枚の胸肉を約1cmくらいの厚さに削ぎ切りに8枚にする。
少し凍ってるとやりやすいです。
軽く塩をふります。
2.
真ん中に包丁をいれ袋状にします。
そこに*をよく混ぜたものをいれます。
4.
大葉の表側を外側ににカットした側に大葉を貼り付けます。
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