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ブロッコリーのカレマヨ和え
by sachimago
時間の無い方、めんどくさがりの方におススメ! お弁当にぴったりの簡単でおいしい3分レシピです♪
材料
(2人分)
材料
分量
ブロッコリー
1株
マヨネーズ
大さじ2~3(お好みで)
カレーパウダー(調味料入り)
適量
このレシピの生い立ち
朝の弁当作りにぴったりな、早く・おいしく・鮮やかなおかずを作りたくて考えました。 切ってレンジでチンして和えるだけの簡単3分クッキング♪
1.
ブロッコリーを洗い、一口大に切ります。 茎は薄切りにします。
2.
ブロッコリーを耐熱容器に入れ、小さじ1程度の水を入れ、ラップをし1分30秒ぐらい加熱します。
3.
加熱後水気を切り、マヨネーズと和えます。
4.
ある程度混ざったら、カレーパウダーをふりかけ、混ぜ合わせてできあがり!
5.
※補足 4の後、チーズを上に乗せて20秒ぐらいレンジで加熱してもおいしいです♪ 焼きベーコンなどを加えてもgood!
https://cookpad.com/recipe/798809
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