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カリフラワーの明太マヨ和え
by natsu220
茹でて和えるだけ☆少しピリッと、色も可愛いサラダです♪
コツ、ポイント
分量は味を見ながら整えてくださいね☆量を増やすなら、サラダ玉ねぎ・きゅうり・人参・ブロッコリー・マカロニなど色々足しても♪白いほうがピンク色が綺麗かも☆
材料
(3〜5人分)
カリフラワー
1株
辛子明太子
2腹分
マヨネーズ
大5〜6
レモン汁
小1
このレシピの生い立ち
カリフラワーが安かったので、冷蔵庫に残ってた辛子明太子と合わせてみました
1.
カリフラワーは小房に分け、茹でて、ザルにあげ、水気をきっておく
2.
ボウルにマヨネーズ・腹から出した辛子明太子・レモン汁を入れ、混ぜ、味を整える
3.
2に1を入れ、和えて、出来上がり〜♪
https://cookpad.com/recipe/798859
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