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お手軽!まぐろのカルパッチョ
by ふみりン
やめられない とまらない おいしいカルパッチョ
コツ、ポイント
ゆずぽんずで作るのが美味しいデス
材料
(4人分)
まぐろ
150g
ねぎ
お好み
ゆずぽんず
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1片
このレシピの生い立ち
ビールにぴったりのにんにく料理としてカルパッチョが好きで、ぽんずで作ってたのをゆずぽんずで作ってみるとすっごく美味しくできました
1.
まぐろを薄切りにする
2.
にんにくをすりおろし、ゆずぽんずとオリーブオイルを混ぜてソースをつくる
3.
まぐろを並べ、2のソースをかける ねぎをのせる
https://cookpad.com/recipe/798886
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