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☆かぶれ菜のめんつゆツナ和え☆
by 新米ちぃーママ
めんつゆにツナの組み合わせが合うんです!!お浸しもいいけど、こちらもお薦めです☆
コツ、ポイント
コツは特にないです!くせが強めなので味付けは濃いめの方が○
材料
(2.3)
かぶれ菜
2束
ツナ缶
1缶(80g)
めんつゆ
大さじ3〜5
このレシピの生い立ち
主人のお父さんからたくさんいただいて、本当にたくさんあったので少しくせのある葉っぱということで、ツナでコーティングして食べやすくしてみました!
1.
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、かぶれ菜を茹でる!
2.
茹で上がったら、冷水につけて少しあくを抜いて、水気をしっかりしぼる!
3.
5cmくらいに切り、ツナとめんつゆを和えれば出来上がり♪
4.
からしを和えても合うらしい!うちの母が言ってました!
https://cookpad.com/recipe/798965
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