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チンジャオロース
by pandake
たけのこがあるとベストです。
コツ、ポイント
塩を少しでも入れたほうが、味がしまります。 簡単チンジャオです。
材料
ピーマン
適量
豚肉(牛肉でも)
適量
玉ねぎ
適量
たけのこの水煮
適量
オイスターソース(牡蠣油)
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
大昔にバイトの先輩から教えてもらったレシピ。
1.
材料を切って炒める。
2.
オイスターソース、塩で味付けする。
https://cookpad.com/recipe/799053
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