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チョコバナナパウンドケーキ
by APE
ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ☆
コツ、ポイント
焼き始めから10分くらい経ったところで一度取り出し、中央に1本クープを入れるときれいに真ん中が割れます。
材料
(18cmパウンド型1つ分)
ホットケーキミックス
200g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
卵
2個
無塩バター
60g
バナナ
2本
板チョコ
1/2枚
砂糖
大さじ2~3
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスと板チョコの残りを使ってみました。
1.
無塩バターはレンジでチンして溶かし、卵は割りほぐしておきます。
2.
バナナは皮を剥き、フォークで潰します。板チョコは刻んでおきます。
3.
ボールに材料をすべて入れて混ぜます。
4.
パラフィン紙をセットしたパウンド型に入れ、中央をへこませたらオーブンで170度で30~40分焼いて完成です。
https://cookpad.com/recipe/799152
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