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カレーの残りで「カレチー春巻」
by natsu220
残りのカレーで、スナック感覚でつまめるし、お菓子ばっかり食べてる友達の子供さんにも好評でした♪
コツ、ポイント
あまり中身を入れ過ぎず、細めに巻いた方が、つまみやすいですよ♪
材料
(2〜4人分)
残りのカレー
お玉1+1/2
ご飯
軽く茶碗1弱
春巻の皮
4枚くらい
ピザ用チーズ
2つまみくらい
■
チーズはお好みの量で☆
このレシピの生い立ち
少し残ったカレーを使って何かできないか考えてみました☆
1.
カレー・ご飯・ピザ用チーズをよく混ぜる
2.
半分に切った春巻の皮に1を細めに巻く
3.
フライパンに少し多めに入れ、揚げ焼きして(油が苦手な方はオーブントースターで焼いても)出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/799259
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