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ほぐし鶏と長芋と水菜のサラダ
by 桜かれん
めちゃウマ★中華な感じ!?のおかずサラダです♪
コツ、ポイント
ドレッシングは市販の中華ドレッシングでも美味しいです。分量はお好みで調節してくださいね☆具材がどれも淡泊なのでドレッシングはたっぷりで(・∀・)
材料
鶏胸肉(又はささ身)
1/4枚
長芋
5センチ位
水菜
適量
☆ポン酢しょうゆ
カップ1/2
☆ごま油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆ねぎ(みじん切り)
5センチ位
☆生姜(みじん切り)
大さじ1位
このレシピの生い立ち
某空港のレストランで食べたサラダを再現してみました☆
1.
(1)鶏肉は茹でて細く裂き、長いもは細切り、水菜は3cm位に切る
2.
(1)と☆の調味料を全て混ぜて和えて完成☆
https://cookpad.com/recipe/799304
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